Seminarios de Fin de Semana Nutrición

SEMINARIO DE NUTRICIÓN EN MADRID

CENTRO NATUROPÁTICO

Pendiente definir fechas

Imparte:  María José Montes Reina, Técnico Sup. en Dietética

 

 

1. RUEDA DE LOS ALIMENTOS,  CLASIFICACIÓN POR CONTENIDO EN:

    • PROTEINAS
    • HIDRATOS DE CARBONO
    • GRASAS

2. CLASIFICACIÓN DE LOS NUTRIENTES

    • ENERGÉTICOS: Grasas, Hidratos de Carbono, Proteínas
    • NO ENERGÉTICOS: Vitaminas, Minerales
    • CONCEPTO ACTUAL DE NUTRIENTES: Funcionales
    • AGUA

3. PROTEINAS

    • DEFINICIÓN
    • ESTRUCTURA
    • CLASIFICACIÓN
    • FUNCIÓN
    • PAVB
    • COMPLEMENTARIEDAD
    • INGESTA RECOMENDADA
    • DÉFICIT
    • EXCESO
    • RECOMENDACIONES
    • CONCLUSIONES

4. HIDRATOS DE CARBONO

    • DEFINICIÓN
    • GLÚCIDOS APROVECHABLES: FUNCIÓN
    • AZÚCARES ESENCIALES
    • GLÚCIDOS “NO APROVECHABLES”
    • CLASIFICACIÓN POR RAPIDEZ DE ABSORCIÓN
    • FIBRA DIETÉTICA: Cantidad recomendada.  Ausencia de Fibra.
    • NECESIDADES
    • EXCESO DE GLÚCIDOS
    • DIABETES
    • CONCLUSIONES

5. LÍPIDOS

    • DEFINICIÓN
    • CLASIFICACIÓN DIETÉTICA
    • ESTRUCTURA QUÍMICA
    • ÁCIDOS GRASOS ESENCIALES:  Función
    • ÁCIDOS GRASOS NO ESENCIALES
    • CLASIFICACIÓN POR GRADO DE SATURACIÓN 
    • FUNCIÓN
    • INGESTA RECOMENDADA
    • EXCESO DE GRASAS EN LA DIETA
    • HIPERCOLESTEROLEMIA Y ATEROSCLEROSIS
    • CONCLUSIONES

6. VITAMINAS

    • LIPOSOLUBLES: Función
    • HIDROSOLUBLES: Función
    • INTERACCIONES 

7. MINERALES

    • FUNCIONES
    • PRINCIPALES Y TRAZA
    • BIODISPONIBILIDAD
    • ABSORCIÓN 
    • SINERGIA
    • INTERACCIONES

8. OLIGOTERAPIA CATALÍTICA

    • HISTORIA
    • ¿QUÉ ES Y CÓMO FUNCIONA?
    • DIÁTESIS
    • PRINCIPALES INDICACIONES 

9. NUTRICIÓN ORTOMOLECULAR

    • HISTORIA
    • CONCEPTO DE NUTRICIÓN ORTOMOLECULAR
    • APLICACIONES

10. DIETA EQUILIBRADA.  CONCEPTOS BÁSICOS Y EJEMPLOS PRÁCTICOS. 

CENTRO NATUROPÁTICO 

C/ Mira el Sol, 8 (local esquina con C/ Santiago el Verde)

28005 MADRID (Metro Embajadores o Puerta de Toledo) – CERCANÍAS RENFE

Tfno: 617 28 02 07 

email: mmontesreina@gmail.com
 

Horario sábado: 9:30 a 13:30 y 15:00 a 19:00 h

Horario domingo: 10:00 a 14:00 h

Inversión: 220 Euros / Seminario.   

Reserva de plaza: 50% 30 días antes de comenzar el curso, resto el mismo día del curso.

Nº de cuenta: ES23 2085/8081-91-03-300474-31.  Indicar Seminario de Nutrición y nombre de la persona que realizará el curso.